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Taralli

Ingredienti : 500gr di farina tipo "00" Sale qb fino o  un po’ di più a secondo del gusto 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di semi di  finocchio Impastare insieme la farina, il vino, l'olio, il sale, i semi di finocchio,  fino ad ottenere una pasta elastica ed omogenea. Lasciare riposare, coperta ...