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Tiramisù allo yogurt

  • Ingredienti per 3 persone:
  • 1 pacchetti di Pavesini
  • 500 gr di yogurt bianco dolce alla vaniglia
  • cacao amaro

Procedimento: 

Mettere sul fondo del bicchiere o coppetta un primo cucchiaio di yogurt, spezzate i Pavesini e create il primo strato spolverando con il cacao, e così via… strato di yogurt, Pavesini e cacao, fino all’ultimo strato che sarà quello di yogurt spolverato abbondantemente di cacao. Mettete in frigo per parecchie ore in modo che, i Pavesini abbiano il tempo per assorbire il liquido dello yogurt.

Torta allo yogurt cacao e nutella

  • Ingredienti :
  • 2 uova
  • 100 gr. zucchero
  • 250 gr yogurt bianco
  • 100 ml olio di semi
  • 150 gr. farina
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai  di cacao
  • qualche cucchiaio di nutella

Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, il pizzico di sale,  l’olio, e il cacao amalgamare bene, poi unire la farina ed infine la bustina di lievito. Versare l’impasto nella forma e disporre in superficie fiocchetti di nutella. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 40-50 minuti. Sformare e lasciarla freddare completamente e cospargere di zucchero velo