Da una ricetta di Cristiana Faedda una video ricetta by ren con una piccola variante (per necessita’)

Ingredienti  :

• Ingredienti:
• 250 g di fragole
• 2 uova
• zucchero 60 gr
• una spruzzatina di grand marnier
• 4 cucchiai di grand marnier
• savoiardi qb

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tagliare le fragole a pezzi e condire con zucchero, limone e grand marnier
Preparare la bagna con 200 ml di acqua, due cucchiai di zucchero e due cucchiai di grand marnier e un pò di buccia di limone per dare l’aroma.
preparare la crema al mascarpone classica da tiramisù
prendere i biscotti e inzuppare nella bagna, una volta inzuppati metterli nei bicchieri stratificando in modo alternato biscotti, crema al mascarpone e fragole fino a riempire il calice